ミキサーとフードプロセッサーの使用感。比較して良かったこと、悪かったこと。

🍳 我が家のフードプロセッサー。ミキサーと比較してのレビュー。

フードプロセッサー


フードプロセッサーのその後。
こんな感じでスープを作ったりしてみました。
スープを濾さないと、どろどろですが、均一に細かくカット出来ているので、つぶつぶ感がなかなかいい感じです。家庭では、食べるスープといった感じで、この位でいいかと思っています。

以前の記事はこちら。

フードプロセッサーはどう選んだ?? 🍳 tsumaはズバリ耐熱ガラスの食洗機対応!!


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パン粉を作るのは格段に楽になりました。

フードプロセッサー


均一に細かくカット出来ているので、ミキサーに比べて、やり直しがほぼないです。

フードプロセッサー


やっぱり刃が大きいからでしょうね!
ちなみに、凍っているパンをフードプロセッサーにかけると細かいパン粉になり、解凍してからかけると、生パン粉になりますよ♪
一度お家でパン粉作りしたら、もうやみつきですよ!

そんな訳で、離乳食や介護食は、フードプロセッサーがあると格段に楽でしょうね。
ただし、離乳食の場合は、量がすごく少ないので、そう考えると微妙ですね。手間がかかると感じるかは、個人の包丁さばきにもよるでしょう。包丁が苦手なら間違いなくフードプロセッサーはあった方が良いですね。野菜は、茹でてミキサーかけてジップロックに伸ばして冷凍すれば、ちぎって少しずつ使えますしね。


🍳 ミキサーとフードプロセッサーの使用感まとめ。

フードプロセッサー


◎ 良かった事
容器の容量が大きくなったので効率があがった
刃が大きい分、均一に食材を細かく出来ている
やっぱり、耐熱だと、スープを作る時に助かる
やっぱりガラス容器は泡切れが良くてきれいに洗える


△ ちょっと面倒に感じたこと
洗う時や食材を容器から出すときに、刃も一緒に取れてしまう
蓋はのせているだけで、プッシュすると刃が動く仕組みなので、簡単過ぎて慣れない。
蓋の食材をいれる部分もカバーパーツがついていて、洗う時は以外と面倒


こんな感じです。
スポンジケーキなども作って試したら、またレビューしますね。



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